Verloren granen, vergeten groenten
Waarschijnlijk heb je nu het kleurboek Verloren granen, vergeten groenten voor je liggen. Op deze pagina neem ik je mee door mijn inspiratie voor dit kleurboek.
In mijn maandelijkse nieuwsbrief deel ik nog meer tips en inspiratie. Ontvang je de nieuwsbrief nog niet? Schrijf je dan hier meteen in.
De originele encyclopedie
De inspiratie voor dit kleurboek haalde ik uit een oeroude Japanse encyclopedie. Deze Seikei Zusetze encyclopedie van de agricultuur werd gemaakt tussen 1793 en 1804. Het boek werd cadeau gedaan aan Philipp Franz von Siebold en belandde zo in de Bibliotheek van de Universiteit Leiden.
Radeisu en woruteru: Hollandse groenten in negentiende-eeuws Japan
In NRC verscheen een artikel over de Japanse groenten-encyclopedie. In dit interview vertellen de Leidse hoogleraar Tinde van Andel en de Japans-Indiase student Shantonu Abe Chatterjee hoe ze deze encyclopedie hebben ontcijferd.